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# 商品名 : 蒸シレギ

 

 

 

# 内容量 : 約100g * 1個

 

 

 

# 原産国 : 韓国

 

 

 

# 保管方法 : 直射日光及び高温の場所を避け、すずしい場所に保管してください。

 

 

 

# 商品説明

シレギ料理は代表的なウェルビーイング食品として、ナムルやスープ、

チゲなどにたくさん使われます。
シレギは肝臓癌抑制効能があるだけでなく食物繊維とカルシウム(Ca)、

鉄(Fe)を供給できる優秀な食品です。 

 

【美味しい召し上がり方】

大根の葉を茹でてそのまま干したものをシレギといいます。

ビタミンと食物繊維が豊富で健康食品として多く使用されるシレギ
大根にはないビタミンAが豊富に含まれています。
シレギは水に20分ほどつけて戻してから、熱湯で10分ほど茹でて、
再び冷水に20分つけて苦味を取り除いてから、
外側の皮を引っ張ってはがします。(こうしておくと食感もやわらかく、

ヤンニョムもしみ込みやすくなります.)
ナムルとかテンジャンチゲや、ビョダギタンに
入れるととっても美味しいです


ヘルシーな一品となっております。

 

 

 

 

※商品写真と実際の品は一部柄の模様などのデザインが異なる場合がございますのでご了承ください。

蒸シレギ

SKU: 5161
¥324価格

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