# 商品名 : 「宗家」宗家純米トック 500g / 1Kg
 
 
 
# 内容物 : 500g / 1Kg
 
 
 
# 原料：米粉、食塩、酒清
 
 
 
# 賞味期限 : 別途表示
 
 
 
# 保存方法 : 冷蔵(10℃以下)で保存してください。
 
 
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※当商品は品質保持の為、
毎年の夏場（7月～9月の間）は「冷蔵商品」としてお取扱いさせて頂きます。
ご理解・ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
 
 お餅のおいしさを保つために酒精を使用しておりますので
開封時にアルコールの臭いがします。

茹でると蒸発しますので安心してお召し上がりください。
 
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# 商品説明
 
■るち米で作ったトックは加熱してものびることがなく、
炒め物など料理に使われる。鶏肉と野菜を炒めるタッカルビにもこのトックが使われる。
 
棒状のトック（カレトッ）を斜めに薄く切り、水につけて柔らかくしたものを、
牛肉や鶏肉（元々は雉肉）、野菜と一緒に炒め、スープ
（「クッ」）で煮て、醤油、食塩、おろしたニンニクなどで調味する。
 
できたての食感♪
煮込んでも煮崩れをしないのが特徴です。 
 
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※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。